В холодный период организму необходимы витамины. Очень полезны горчичные листья.

Что можно сделать? Как прорастить?

Подготовка

Перебрать сухие зерна горчицы. Оставить самые большие и крепкие, без изломов. Поместить внутрь фланели. Ткань немного покрыть водой с каплями алоэ и лимона.

Выбор основы для посадки и выращивание

Для проращивания горчицы в холодный период на окне нужно подготовить глубокие контейнеры. Внизу ящика сделать отверстия. Насыпать песок, немного камней, добавить почву. Сделать карандашом полоски. Влить воду. Распределить семена через промежуток 1.5 см. Посыпать песком, покрыть торфяными частями. Положить стекло, пленку.

Прорастить на высоту больше чем 8,5 см.

Промыв и срезав отростки корней.

Можно размещать в суп, рагу или салат